日本专家到和润丝绸公司开展技术指导
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于2022年03月02日发表
2017年6月30日至7月4日,在上级业务部门的大力支持下,县人社局邀请日本酿造专家佐藤正忠先生到我县和润丝绸有限公司进行技术指导。佐藤正忠先生对桑葚酒的色泽、沉淀方面提出了独到的见解和解决方案;对桑葚酒的口感提出了自己的建议;对不同酒精度桑葚酒的调制方法提出了技术方案。这些酿造技术意见和方案,观点专业,思路开阔,公司领导和员工收获颇丰,他们详细记录在册,并将贯穿运用到实际生产中去。
佐藤正忠先生是葡萄酒、白兰地酿造专家,该专家在日本的发酵公司、制药公司内主要负责酵母菌的培育与培养、利用方法的相关技术开发工作。其后,自己成立的事务所广泛活跃于多个领域,与中国的交流成果较丰富。(外专局 张敦涛)
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2023-09-24 02:30:30重新编辑