县食药局芦湖所规范食品摊点助力文明城市创建

为规范食品摊点经营行为，保障群众饮食安全，推进文明城市创建，根据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》和《山东省食品摊点备案办法》的有关规定，县食药局芦湖所对辖区内食品摊点进行综合整治。

此次整治行动本着监管与服务相结合的原则，将《条例》和《办法》的有关内容进行广泛宣传，详细统计辖区内食品摊点经营信息，达到从业者知晓率100%。同时与县综合行政执法局加强工作沟通与对接，由执法局负责划定食品摊点经营区域、经营时段，并对食品摊点备案信息进行审核，芦湖所负责对划定区域和时段内的食品摊点进行食品安全监督检查、行政执法。在此基础上，促使食品摊点从业者能够亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁，使辖区内食品摊点规范化水平得到整体提升。（通讯员：孙卫）