淄博市第二届白酒产业高质量发展推进会举行

2020年11月21日，由市人民政府主办、市工业和信息化局承办的“淄博市第二届白酒产业高质量发展推进会”在齐盛国际宾馆召开。

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，中国食品工业协会副会长、秘书长马勇，省政协第十届、第十一届副主席陈光，中国社会科学院古代史研究所研究员、中国殷商文化学会副会长兼秘书长徐义华，省工业和信息化厅二级巡视员张忠军，省工业和信息化厅二级调研员刘会友，省白酒协会会长姜祖模，省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，市政协主席丛锡钢，副市长袁良，县领导杨新胜、刘道德参加会议。

会议指出，近年来，白酒产业立足良好的基础，秉承坚守与变革并重、传承与创新并举，持续深化白酒供给侧结构性改革，传承和发扬白酒文化，健全白酒质量标准体系，保护产区生态，专注提高白酒品质，先后涌现出国井等一批国内知名品牌。本次大会，既是一次共话发展大计、共谋行业前景的盛会，也是一个集聚各方资源、促进合作共赢的平台。白酒行业要此次高质量发展推进会为契机，深入贯彻落实山东省关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见，以“提品质、增品种、创品牌”为主题主线，进一步提升“淄博白酒”在全国全省的地位和知名度，全力打造“鲁酒振兴”示范引领区。

推介会上，通报了淄博2020年白酒产业发展成果，还首次发布了《齐地淄博为中国酿酒要术和香型品类发源地专家论证意见》，并举行了“中国酿酒要术发源地”、“中国酿酒香型品类发源地”揭牌仪式。