周村区东门路小学开始餐厅卫生饮食安全监察督导工作

为进一步规范食堂管理，保障学生饮食安全，近日，周村区东门路小学进行了餐厅卫生饮食安全监察督导工作。

此次检查主要围绕食堂各处的卫生、货物的存储和来源、餐具消毒等情况进行。检查小组对食堂日常工作整体情况表示满意，并向食堂相关从业人员反复强调了食堂卫生安全和操作规范的重要性。对检查中发现的不足之处提出了整改建议，就食堂的剩菜处理问题和周边环境建设提出了更高的要求。

此次对食堂的全面检查，提高了大家工作的自觉性和责任心，提升了学校食堂的管理水平，为广大师生营造了一个安全的饮食环境，对今后进一步做好校园食品卫生安全工作具有积极意义。（图文：蔡利君）