畜牧局开展节日肉品市场大检查
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于2022年02月27日发表
随着两节来临,市场肉品流通量逐日增加,为进一步强化动物卫生监督执法力度,保障上市动物产品的食用安全,使广大市民能过上安全、祥和的节日,畜牧局动物卫生监督所于2009年12月28日组织执法人员对全县肉品市场为期一个月的市场检查,对辖区各农贸市场和屠宰加工企业进行了拉网式突击检查,对上市动物及动物产品和收购屠宰的生猪实施了监督检查。
经查,上市畜禽类均经过检疫,配有畜禽类检疫合格标识和检疫合格证明,未发现禽流感等染疫活禽及其产品;农贸市场内肉品均由定点机械化屠场屠宰加工,经过严格的屠宰检疫,两章一证齐全,未发现未经检疫的肉品上市销售。节日期间,县动检执法人员坚持24小时值班,加强各个环节的监督检查,及时发现和查处销售病害动物及其产品的违法事件,确保市民能吃上安全、放心肉食品。
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