食安护佳节——舜耕食药所开展乳制品专项检查
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于2022年02月27日发表
为做好2018年春节、元宵节期间的食品安全监管工作,保障人民群众饮食安全,让广大消费者享受到监管成果,舜耕食药所根据市区局部署积极开展“食安护佳节”行动。
此次行动开展已一个月有余,舜耕食药所执法人员在这一个月内已经对辖区内酒类、肉及肉制品、蔬菜、米面制品等节日消费量较大的食品进行了监督检查。本周执法人员把“食安护佳节”检查的重点放在了乳制品上。重点检查乳制品经营者是否在正规厂家购货、是否履行了索证索票、进货查验制度,是否存在感官异常以及临近甚至超过保质期的产品。
截止到目前为止,舜耕食药所已经对辖区内3家超市,1家鲜奶吧进行了突击检查。督促乳制食品食品经营者规范行为,落实主体责任,提高节日食品安全保障水平。提高人民群众的获得感和安全感,营造平安祥和的节日气氛。
(撰稿人:郇家娟 审稿人:李博)
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