锁金村街道召开食品摊贩备案工作会议

为了规范食品摊贩备案管理，2016年12月5日南京市下发了《南京市食品摊贩备案管理办法》，其中要求街道办事处负责本行政区域内食品摊贩的备案工作。

为进一步完善锁金村街道辖区内食品摊贩的管理工作，结合全市食品安全创建工作，2018年5月28日上午在街道城管中心会议室，街道食安办联合城管锁金中队组织辖区内早点摊、报刊亭等从事食品经营的人员进行集中培训，就食品摊贩备案工作进行了现场指导。

会上，首先对《南京市食品摊贩备案管理办法》进行了解读，重点对经营条件、备案程序进行了详细说明。接着组织大家现场填申请表，对大家办理中存在的问题进行当面答疑，做好服务。最后，就后续日常监管工作提出了具体要求：一是备案公示卡必须在经营时悬挂在经营工具的显著位置，健康证在有效期内，未在街道办理备案的食品摊贩一律不得经营；二是不得从事备案要求以外的食品，确保自己销售的食品符合国家食品安全的相关规定；三是经营时严格遵守城市市容和环境卫生管理的相关规定，及时清理场地，保持环境整洁、卫生。

近期，街道将联合市场监管局、城管局对辖区内食品摊贩进行一次全面的检查，规范这一群体的经营行为，确保市民吃上安全放心的早餐。（锁金村街道）