皇姑区市场监督管理局召开皇姑区餐饮单位创建国家食品安全示范城市动员会

   5月12日下午，皇姑区市场监督管理局食品监督执法大队在黄河功能区礼堂召开“皇姑区餐饮单位创建国家食品安全示范城市动员会”。会议由大队书记徐鸣主持，大队长秦禹、副大队长张弘弢、辛辉及食品监督执法大队全体监督人员和160余家大型餐饮服务单位负责人出席了会议。

首先，副大队长张弘弢宣读了《关于印发沈阳市开展餐饮业“一加四”食品安全质量提升工程方案的通知》、《转发省局关于印发2017年辽宁省餐饮服务明厨亮灶工程实施方案的通知》；其次，副大队长辛辉宣读了《转发辽宁省食品药品监督管理局办公室关于印发辽宁省餐饮服务单位风险分级管理指导意见的通知》、《关于印发开展提高重大活动承办单位及大型以上餐饮服务单位餐饮质量安全水平工作方案的通知》。最后，由秦禹大队长介绍明厨亮灶设备功能并做动员讲话。

秦禹大队长的动员讲话，创建目标明确、任务清晰明了、内容详实深刻，要求全面具体。要求餐饮单位认真贯彻落实，乘《沈阳市创建国家食品安全示范城市》的东风，认真贯彻落实《食品安全法》，努力改善餐饮消费环境，切实保障餐饮服务食品安全。

                          审核人：孙颖