市场局持续抓好疫情防控常态化下的食品安全监管工作

                   市场局持续抓好疫情防控常态化下的食品安全监管工作

1.认真落实食品监管领域疫情防控任务。深入贯彻落实“外防输入、内防反弹”的新冠肺炎疫情防控工作部署，严格落实“人物同防”要求，持续强化重点场所、重点领域、重点环节等疫情防控风险管理和监督检查。强化源头管控，督促市场开办者、食品生产经营者落实冷链食品相关管理规定，共对冷库从业人员进行了6次集中培训，共培训326人次。

2.严格做好各类冷库食品安全监督管理。全面落实首站定点冷库管控制度，加强第三方冷库和企业自建冷库的库存货品安全监管，企业每日上报当日进销货数量，由县局汇总后上报市局，全县三家第三方冷库已全部信息备案并公示。

3.不断强化进口冷链食品全过程、全链条追溯管理。建立健全进口冷链食品安全追溯体系，开发手机APP应用程序，完善信息追溯码和数据分析系统，确保信息数据相互贯通，实现进口冷链食品信息可查询、产品可追溯、冷库可监控 ，全县贮存进口冷链食品冷库13家对进口冷链食品全部通过手机APP应用程序在进口冷链食品安全追溯体系完成进销货录入。

4.切实加强进口非冷链食品监督管理。加强进口非冷链食品的全流程管控，督促进口非冷链食品生产经营单位严格落实进货查验要求，抽查进口非冷链食品的入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明和消毒证明，禁止贮存、加工和销售证明不全、货证不符和无证明的进口非冷链食品。