丹东叫响辽丹黑猪品牌

　　历经9个世代、23年系统选育而成的“辽丹黑猪”近日通过国家畜禽遗传资源委员会审定，这是新中国成立以来我省培育并通过国家审定的第一个种猪新品种。以此为契机，丹东市将全力做好“辽丹黑猪”品种开发和推广利用，向产业下游输送高质量种猪，不断拓宽市场销售渠道，扩大市场份额，打造优质商品猪的生产基地，叫响“辽丹黑猪”产品品牌。

　　随着人们的生活水平逐年提高，消费者对猪肉的需求在兼顾瘦肉的同时，更加注重猪肉的口味。瘦肉多、肉质好、色正、味美、鲜嫩的猪肉产品越来越受消费者欢迎。“辽宁黑猪具有繁殖力高、肉质好、适应性强等优点，用其为母本，培育出长得快、肉质好、瘦肉多、繁殖力高的优质瘦肉型黑猪，将完全符合养猪者的习惯和消费者的需求，具有广阔的推广应用前景。”丹东市畜禽遗传资源保存利用中心主任时吉刚道出培育“辽丹黑猪”的初衷。

　　地方畜禽品种资源是我国战略资源的重要组成部分，是支撑畜牧业生产的必要条件和保障畜牧业持续健康发展的基础。辽宁黑猪是我国优良母本猪，是我省第一批畜禽遗传资源保护名录中的重点品种之一，具有繁殖力高、肉质好、适应性强、杂交优势明显等特点。从1998年开始，丹东市种畜场协同省现代农业生产基地建设工程中心、沈阳农业大学、河北农业大学等单位，以辽宁黑猪为母本，引进杜洛克猪为父本，开始“辽丹黑猪”新品种培育工作。

　　国家新品种审定通过的“辽丹黑猪”，其体形外貌一致、遗传性能稳定、被毛全黑，既有辽宁黑猪繁殖力高、耐粗饲、适应性强、肉质好、抗病力强的特性，又有杜洛克猪体质健壮、生长速度快、瘦肉率高、饲料转化率高的优点。同时，克服了辽宁黑猪生长速度慢、瘦肉率低、饲料转化率低以及杜洛克猪繁殖性能低、肉质差的缺点。经农业农村部种猪质检中心（武汉）测试，“辽丹黑猪”是生产优质高档猪肉的理想品种，具有良好的市场前景。

　　从近期在全省的推广情况看，“辽丹黑猪”适应性强，既适合集约化大规模饲养，又适合农村小规模饲养或散养，对北方寒冷、昼夜温差大等气候条件能够较快适应，且生产性能优异。

　　“据不完全统计，截至审定前，‘辽丹黑猪’母猪存栏7万多头，仅占辽宁可繁母猪的4.24%，这意味着这个新品种未来有更大的上升空间。今后，我们将持续选育，进一步提高品种的遗传性能，挖掘遗传特性，开展相关配套技术研究，为开发利用提供科学依据。”时吉刚说。