正大崇明300万蛋鸡项目青年鸡场正式投产
5月18日,正大崇明300万蛋鸡项目青年鸡场迎来首批86000只雏鸡,开始正式投产。这批雏鸡经过近19周的饲养将于今年国庆期间出产首批鸡蛋并上市。
当天上午8点半左右,位于新村乡北部的正大崇明300万羽蛋鸡场内的青年鸡场迎来了首批86000只雏鸡。
三辆卡车在厂区主路口接受防疫检查,然后进入青年鸡场门口进行车体细菌取样,随后慢慢驶入鸡场专用的消毒通道,进行1分钟左右的整体消毒,最后驶到鸡舍门口,由工作人员开始接鸡进培育车间,确保蛋鸡在养殖过程中不受外界细菌侵害。
据了解,这批雏鸡的品种叫粉壳蛋鸡,每只重量在32-35克左右,目前,进场的小雏鸡们健康状况良好,已经开始采食和饮水。它们将在青年鸡场的专业养护中生长105天,随后转移至生产车间进行培育,这批雏鸡预计在国庆前期会产出头窝蛋。
正大蛋鸡上海有限公司总裁卫文刚告诉记者,该项目设计300万蛋鸡,100万青年鸡,年生产鸡蛋预计约8亿多枚,5.4万吨。这里生产的鸡蛋每天将源源不断供应给崇明和上海市区居民,为市民提供安全、美味,没有抗生素的正大鸡蛋。
据介绍,该蛋鸡场的设备均达到世界一流水准,每栋鸡舍喂料、给水、控温全部实现机械自动化,满负荷运转后,每年除了能向市场提供8亿枚鸡蛋外,还能年产有机无机复合肥10万吨。
此外,该项目还包含了蛋品分级厂和液蛋生产厂,通过分级机把鸡蛋分为小号、中号、大号,分类包装成盒装、箱装的生蛋或液蛋制品。据了解,该项目随后的二期工程还将引入各类深加工车间,多样化深耕鸡蛋制品。