区府办基础设施提升品种优化政策调控日产蔬菜5万公斤力保夏淡供应

    夏季高温炙烤，田间蔬菜进入到传统意义上的“夏淡”时节。为了保障市民“菜篮子”，松江的蔬菜基地通过基础设施提升、品种优化、政策调控等措施，力保“夏淡”绿叶菜供应。
　　一大早，松江区泖港镇初耕农业公司的蔬菜基地内已经是一片忙碌景象。为了避开三伏天中午时分高温，保证绿叶菜的正常供应，菜农只能在早晚相关气温略低时开展农事活动。
　　“以前7点上班，现在五六点就上班，以前下午一般是5点下班，现在天气热，6点下班，晚上下班晚一点，中午休息时间多一点。”菜农盛惠珍一边往框里码放刚采摘的新鲜蔬菜，一边介绍现在的工作时间。
　　夏日高温影响菜农们播种、采摘和运输的工作效率，也对蔬菜生长不利，蔬菜生长缓慢、出苗率低。“40℃的高温，露天的蔬菜种子播下去，可能直接在地里就晒死了，青菜长出来也被烫焉。”蔬菜基地负责人许欣艳介绍，夏季蔬菜容易早衰，青菜出现焦边焦心，叶片变小、变细，相比以往产量要减少30%左右。另外，高温天气还给青菜、鸡毛菜等绿叶菜播种带来较大困难，播种后普遍出现出苗不整齐、出苗率下降，甚至会出现死苗现象。
　　沪郊蔬菜基地是沪上绿叶菜保供应的“菜篮子”，为了保障夏季绿叶菜的正常生长和供应，大棚防晒、水帘降温等基础设施配套急需跟上。记者看到，基地已经给蔬菜大棚撑上了“遮阳伞”。松江区农业技术推广中心相关负责人唐纪华介绍，目前松江区有5000余亩的设施菜地，通过在大棚上铺设遮阳网，可以在一定程度上改善蔬菜大棚内的“小气候”，使棚内温度下降10℃左右。
　　每天早上七八点盖上遮阳网，下午三四点拉上，帮助蔬菜阻隔了一部分影响生存的强光照，但对于菜农来说，给连片蔬菜大棚盖遮阳网也是不小的体力消耗。为了降低劳动强度，我区有近1000亩大棚已经装上了电动遮阳棚。记者在初耕蔬菜基地的现场看到这种蔬菜棚里的自动化装置，只见工人们只需简单操作大棚旁自动控制装置上的几个按键，就可轻松实现遮阳棚的开合，方便快捷，节省了人工。
　　“另外一个法宝是喷淋降温装置。”唐纪华指着蔬菜大棚里的雾化装置告诉记者，通过雾化增加水汽，可有效降低棚内温度。
　　高温天也为农技部门提供选育耐高温品种的条件。高温条件下，根系情况和生长形态更耐高温的青菜品种被选育出来，并投入生产当中。据了解，今年夏天松江的蔬菜基地选择了华王、夏雄、夏播王等抗热性强的青菜品种，提高青菜在高温条件下的出苗率和长势。同时选择其他耐热的绿叶蔬菜品种，如空心菜、米苋、杭白菜等，丰富市场品种供应。
　　多措并举之下，松江蔬菜基地目前每天的蔬菜供应量稳定维持在5万公斤左右，保障了市民菜篮子供应。“夏淡”蔬菜供应也离不开政策支撑，为了防止市场价格波动造成“菜贱伤农”，保护菜农种植的积极性，相关部门为沪郊蔬菜基地投保了“夏淡”青菜成本价格保险。在保险期内，若青菜等主要绿叶菜的平均售价低于保单约定零售价，承包公司将按降幅对菜农进行赔偿。保供给稳菜价的政策性保险让菜农“旱涝保收”，保障了基本利益。

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