区委书记唐卫湘节前督导食品安全两个责任工作落实
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于2023年01月27日发表
1月17日下午，区委书记唐卫湘到株洲市鑫福多实业有限公司及山鹰购物广场开展食品安全工作调研，督导食品安全"两个责任"工作落实。区委常委、区委办主任唐开世、区食安委执行副主任、副区长姚艺、高新区董家塅片区管委会主任龙伟钢参加督导。
在山鹰购物广场，唐卫湘仔细询问粮油、蔬菜、肉蛋、水产等供应和定价，详细了解了企业节日期间安全生产、生产经营、食品安全责任制等落实情况；在株洲市鑫福多实业有限公司，唐卫湘一行重点巡视了企业的成品存放库房及生产包装车间，听取了企业食品安全总监对本单位工作情况汇报，仔细询问关于食品生产经营企业要"抓好三类人、做好三件事、建立三本账"目前工作进展，并对其他B级主体包保领导后续开展食品安全"两个责任"督导作了严格安排。
食品安全"两个责任"是指食品安全属地管理责任和企业主体责任，"两个责任"机制由***食安委于去年9月底动员部署、在全国推动建立，旨在通过抓住地方党委政府和食品企业中的"关键少数"，实现"末端发力、终端见效"。截至目前，我区正常经营的食品生产经营主体为3403户（动态数据），均已初步落实责任分级包保，一定规模的食品企业已按要求配备了食品安全总监、明确了食品安全员。下一步我区将继续完善相关台账，并组织乡镇街道及市场监管所进一步强化食品安全"两个责任"宣传和培训工作。
责任编辑：芦淞区市场监督管理局
