抓实农产品安全质量护佑市民舌尖安全

悠悠红水河，孕育了一方古老的土地——广西忻城。这里光热充沛，雨量充足，物产丰富；这里传统农业优势明显，现代农业活力四射；这里素有“桑蚕之乡”“忻城糯玉米之乡”“金银花之乡”等美誉，忻城糯玉米、忻城桑蚕、忻城金银花、忻城肉牛等名特优农产品畅销全国。

民以食为天，食以安为先。农产品的质量问题是事关老百姓吃得安全、吃得放心的大事。近年来，忻城县坚持以人民为中心，把人民群众生命健康放在第一位，时刻把农产品质量安全放在重要位置，瞄准创建国家级农产品质量安全县目标，从孕育到收获，从田间到餐桌，从生产到销售，层层把关，层层负责，构筑起农产品质量安全防线。

严把质量安全源头

“取样、称重、封装……”近日，忻城县城关镇尚宁村的豆角迎来丰收，忻城县农业农村局农产品质量检测员来到这里，对豆角开展质量安全抽检。“我们会在每批农产品上市前进行抽样检测，合格后才允许上市，确保全县人民买得放心、吃得安心。”忻城县农业农村局农安股股长贺道权说。

图为检测机构同县农业农村局到田地里采样

据县农业农村局相关统计显示，2021年以来，忻城县农产品定性检测合格率达99%以上，定量检测合格率达98%以上。目前，全县已建成26家检测机构，其中，县级检测机构3家；乡（镇）检测机构12家、企业11家。去年以来，累计完成农产品农药残留检测31579批次，合格率99.17%；水产品完成快速检测32批次，畜牧产品完成快速检测1307批次，合格率均为100%。

完善安全监管体系

农产品“持证上市”，质量全程可追溯。近年来，忻城县致力于打造绿色化、标准化、优质化、质量安全可追溯的特色农产品品牌，以期通过品质“里子”，推广品牌“面子”。截至目前，该县种养殖大户和获得“三品一标”企业(合作社) 100%纳入农产品质量安全追溯平台管理，农产品质量安全信用档案平台的录入共完成201家，国家农产品质量安全追溯平台的录入共完成94家。

除此之外，忻城县还在食用农产品（承诺）达标合格证示范县基础上，继续在全县推广试行食用农产品合格证制度，实行农产品入市或进货采购索证索票制度，在城区2个大型超市建立2个进货索证查验点，查验登记，经抽检合格后才能进入超市销售。2022年10月初，全县共开具承诺达标合格证773张，带证上市农产品数量达799.395吨。

推行绿色标准化生产

“种植绿色健康无公害的农产品一直是我们基地的标准，我们时刻都把农产品安全放在第一位。”一直为忻城县大型超市供应青瓜的种植大户张庆尊说，从一开始种植，他们就紧抓农产品安全，为广大消费者提供更多优质、安全的食品。

图为绿色标准化生产基地

近年来，忻城县持续加大农业标准化技术的宣传培训和示范推广，积极推行农业生产新技术、新方法、新模式，实现生产环节的农产品质量安全。在种植业生产中，通过推广使用高效低毒农药或生物农药，降低农药残留；推广使用物理防治，降低农药使用量；推广配方施肥、水肥一体化等技术，提升地力，改善种植环境，提升农产品品质。

图为绿色标准化生产基地

截至目前，全县有效期内“三品一标”共18个，其中无公害农产品12个，绿色食品1个，有机产品2个，地理标志3个。