关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公告（2022年第10期）

        关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公告（2022年第10期）

2022年度，南京市市场监督管理局、南京市雨花台区市场监督管理局对我区食品进行抽检，现按相关要求，将我局对相关不合格食品生产经营者的处置情况公布如下：

1.南京市雨花台区石硕果蔬店销售的螺丝椒。上述产品不合格项目为啶虫脒。企业购进上述产品5公斤，货值128元，已全部销售。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第四款和第一款第（三）项、第一百二十四条第一款第（一）项、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；警告；没收违法所得156元；罚款2000元。

2.江苏期选信息技术有限公司南京民智路店销售的生姜。上述产品不合格项目为噻虫胺。企业购进上述产品7公斤，货值97.5元，已全部销售。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；没收违法所得39.61元；罚款100元。

3.南京市雨花台区石硕果蔬店销售的韭菜。上述产品不合格项目为腐霉利。企业购进上述产品5公斤，货值58元，已全部销售。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第四款和第一款第（三）项、第一百二十四条第一款第（一）项、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；警告；没收违法所得156元；罚款2000元。

4.南京市雨花台区蔡东果蔬店销售的香蕉。上述产品不合格项目为氟虫腈。企业购进上述产品34公斤，货值326.4元，已全部销售。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；警告；没收违法所得38.4元；罚款2000元。

5.南京市雨花台区石硕果蔬店销售的生姜。上述产品不合格项目为噻虫胺。企业购进上述产品10公斤，货值156元，已全部销售。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第四款和第一款第（三）项、第一百二十四条第一款第（一）项、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；警告；没收违法所得156元；罚款2000元。

6.江苏期选信息技术有限公司南京民智路店销售的本地青菜（普通白菜）。上述产品不合格项目为啶虫脒。企业购进上述产品12公斤，货值104.11元，已全部销售。未召回原因：因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；没收违法所得39.61元；罚款100元。

7.南京市雨花台区花龙佳食品经营部销售的生姜。上述产品不合格项目为噻虫胺。企业购进上述产品23.1公斤，货值231.07元，已全部销售。未召回原因：因销售食用完毕，无法召回。经排查，产品不合格原因为当事人未履行进货查验义务。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，作出如下决定：责令改正；没收违法所得118.34元；罚款2000元。

8.南京耶里夏丽餐饮管理有限公司雨花吾悦广场店使用的镇江香醋。上述产品不合格项目为不挥发酸（以乳酸计）。企业购进上述产品4.5公斤，货值28.8元，已全部销售。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。针对企业使用不合格食品的行为，监管部门正在调查处置中。

9.南京市雨花台区徽味轩大酒店使用的三涧料酒（调味料酒）。上述产品不合格项目为氨基酸态氮（以氮计）。企业购进上述产品4公斤，货值32.8元，已销售2公斤，货值16.4元，库存2公斤，货值16.4元。已完成产品控制。未召回原因：已张贴召回公告，因销售食用完毕，无法召回。针对企业使用不合格食品的行为，监管部门正在调查处置中。

10.南京市雨花台区川坊斋餐饮店使用的消毒餐具。上述产品不合格项目为大肠菌群。经查，该企业购进上述餐具10套。经排查，产品不合格原因为餐具清洗消毒过程控制不严。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，作出如下决定：责令改正；警告。

特此公告。

                                     南京市雨花台区市场监督管理局

                                             2022年9月1日