打造芍药鲜切花特色产业绘就乡村振兴美丽画卷——牡丹区发展
摘要:牡丹区立足传统芍药花卉资源优势,通过加强生产管理技术服务,创新科技技术,政策引领,积极拓宽销售渠道,发挥龙头企业引领带动作用,做大做强芍药鲜切花产业,带动农户增收致富,为实施乡村振兴战略注入强劲动力,走出了一条符合自身实际、具有地方特色的乡村振兴道路。
近年来,牡丹区依托芍药花卉产业基础和传统资源优势,积极构建集种植、加工、销售全链条为一体的产业模式,深入推进产业融合、簇群发展,形成了以“花卉龙头企业+专业合作社+农户+基地”的产业新模式,确立了“科技兴花”核心发展理念,走出了一条高端突破、集成发展的新路子。
一、依托芍药优势资源,做大做强鲜切花产业。牡丹区依托牡丹产业不断扩链、延链,延伸芍药鲜切花产业助力乡村振兴。一是持续优化种植品种。充分利用优越的自然条件,积极培育和引进芍药优良品种,现拥有国内传统品种约260个、进口品种约120个,先后被评为“山东省花卉产业重点县”、“山东省花卉产业转型升级示范区”。二是持续强化宣传推广。牡丹区政府高度重视芍药鲜切花产业发展,将芍药鲜切花产业作为牡丹区乡村振兴重点扶持的特色产业,制定花卉产业发展中长期规划,积极组织花卉企业发展展会经济,先后参加花博会、世界园艺博览会、中国林产品交易会等国际展会,扩大本地区芍药鲜切花产业的影响力。三是持续扩大种植面积。在合作社等新型经营主体带动下,通过土地流转,芍药鲜切花种植面积不断扩大,截至2021年,拥有专业种植户2000户,芍药种植面积达2.1万亩,芍药鲜切花年产量由2019年的2000万枝,2020年的3000万枝,增加到2021年的6000万枝,产量同比增长50%、100%。
二、坚持“科技兴花”,做好技术服务。牡丹区通过加强技术服务,为芍药鲜切花产业保驾护航。一是积极提高科技水平。充分利用芍药鲜切花产业高速发展的契机,带动科学研究成果落地,现已制定行业标准1条,拥有专利3项,另有十余项标准和课题正在筹备中。二是加大技术培训力度。开设芍药鲜切花技术培训班,组织开展以“芍药鲜切花产业现状及发展探讨”“芍药鲜切花种植技术”“芍药鲜切花采摘技术”等主题的技术培训,引导广大农户种植芍药发展鲜切花产业,政府牵头累计组织培训会12次,培训1100人次,芍药行业协会累计组织培训会15次,培训1500人次。三是创新管理技术措施。为满足“春节”“情人节”“母亲节”等节日需求,采用扣拱棚、地膜覆盖、冷库储藏等方式调节花期,创新试验培育出反季节切花芍药,使芍药花在“双节”期间绽放。2021年在冬季切花后直销北京、上海等大城市的花店,每支芍药鲜花出圃价高达18—25元,进口优良品种每支提高收益3—5元,销售收益提高1—3万元/亩。
三、发挥产业引领作用,促进农民增收致富。牡丹区通过整合现有资源,大力培育新型经营主体、创新销售渠道,全方位提升产业带动能力。一是大力培育龙头企业。牡丹区积极培育芍药鲜切花生产龙头企业,仅2021年就帮助6家花卉企业成功申请市级林业龙头企业,在盛世芍花等龙头企业带动下,形成了可复制的芍药鲜切花产业发展模式与成功经验,推动芍药鲜切花产业深入发展。二是创新产业发展模式。创办菏泽花木协会、芍药切花协会等多家专业组织,以鲜切花种植、加工、销售为主,逐步形成了“龙头企业+专业合作社+农户+基地”和“花卉市场+专业合作社+农户+基地”模式,使种植、加工、销售一系列流程形成闭环。通过芍药鲜切花产业发展,农户每年每亩地可产鲜切花1万枝,每亩收入1万元以上,可带动从业人数1.2万人,普通农户每天工资80元,用工期每年100天,有效提高了农民收入。以皇镇街道王桥村村民韩刚为例,通过土地流转将3亩土地承包出去,每亩收益2000元,同时长期在浩森牡丹产业园工作,每月工资4000-5000元,年收入可达6-7万元。三是积极构建销售渠道。建设鲁西南花卉交易市场等集批发和零售于一体的花卉综合交易市场3处,和亚洲交易规模最大的花卉拍卖市场“昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司”达成战略合作关系,将建成昆明国际花卉拍卖交易中心菏泽分中心、芍药鲜切花供销商务平台,集加工、分级、仓储、交易、物流一体;与全国最大的互联网花卉销售公司“上海花加有限公司”合作,直供线下门店2100余家,在“抖音”“快手”等网络热门直播平台现场直播销售,带动直播团队157个,仅在皇镇街道王桥村就培育出100多人的直播队伍,通过“线上+线下”相结合的方式,由过去“开着货车跑全国”变成现在的“坐在家中销售全国”,有效解决了种植散户保存难、销售难的问