鹅公岭社区清明节来临社工居民共享美食
4月2日下午,鹅公岭社区黄奶奶家中炊烟袅袅而升,并且传来阵阵欢声笑语,热闹异常。走进一瞧,原来是鹅公岭社区(党群)服务中心的社工带着服务走进了社区居民的家中,开展了清明节传统节日,美食共享的活动。活动旨在让社区居民年轻一辈有机会了解到当地清明节时节的传统小吃美食鸡矢藤饼,同时也通过分享传统美食,表达对老人家的关怀,营造爱的社区氛围。
本次活动中,数十名美丽的妇女和精神矍铄的老人在黄奶奶的小院子中开心的制作平湖本地特色美食鸡矢藤饼。据黄奶奶等人介绍,鸡矢藤饼是本社区清明时节必备的传统美食之一,具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能,深受当地人的喜爱。但是黄奶奶等人也表示,现在社区内很少有年轻人会做鸡矢藤饼,也认不出鸡矢藤是什么样的植被。他们也表示社工带着年轻一辈的人开展制作传统美食的活动,让他们感受到了美好的回忆。
通过纯手工完成鸡矢藤饼的制作后,大家麻利的将其装入袋子内,并对社区内的高龄老人进行慰问派送,让老人家在清明来临之际享用了美味的鸡矢藤饼,感受到社区爱的关怀。
据悉,本次活动是鹅公岭社区(党群)服务中心美丽女人在行动服务项目中的魅力厨房系列活动之一,也是中心第一次将活动送到社区居民的家中,他们纷纷表示,这样的活动非常有意义,让他们觉得很快乐,也让他们进一步了解了社工的性质。在未来中心将会将更多的服务送到有需求的社区居民中去,让更多的居民享受到中心的服务。