提升食品安全监管水平第二季度项目进展情况

　　1、食品安全快检能力建设：2018年第二季度，盐田区四个街道快检室共计抽检414家次食品经营单位，检测项次8784批次，抽检***77批次，其中接受居民送检406批次，合格批次6837批次，抽检样品合格率为99.33%。 

　　2、巡查和公示能力建设：盐田区食品经营单位第一轮巡查工作已完成，共计巡查1727家单位。现正展开第二轮巡查建档工作，目前第二轮共计巡查675家单位。 

　　目前盐田区已有157余家餐饮单位接入阳光智慧餐饮监管平台。2018年5月2日，黄敏副市长一行调研该平台工程建设情况，详细了解了食品安全巡查公示栏公示内容，并现场使用“食品安全扫一扫”功能，体验“一边吃菜，一边看后厨炒菜”。

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