区教育系统召开产品质量与食品安全专项整治工作现场会

（2007）第57期

落实整改措施   保障师生健康

区教育系统召开产品质量与食品安全

专项整治工作现场会

    学校、幼儿园的产品质量和食品安全事关师生身体健康和社会稳定发展，根据***、省、市、区关于产品质量和食品安全专项整治工作的统一部署，区教育局于11月19日至25日，由张海军局长、高胜钧书记等局领导带队，分成15个小组，对全区中小学、托幼机构的食品安全卫生进行全面检查，并对检查情况进行汇总、分析与通报。为进一步规范校园食堂管理，加大整治力度，健全长效机制，12月21日，区教育系统分别在香洲十五小和香洲教育幼儿园，召开中小学、托幼机构食品卫生安全现场会。我区45所公办学校、27所民办学校以及120余所托幼机构主管食品卫生安全的负责人参加了会议。

    与会人员分别参观了香洲十五小和香洲教育幼儿园的食堂，查看了食品原始索证等相关资料。两家单位食堂宽敞整洁、物品采购索证齐全、食品加工流程与管理规范等，给与会人员留下了深刻的印象。香洲十五小周红领校长和香洲教育幼儿园刘慧副园长分别介绍了食堂管理工作经验。

    会上，区教育局副局长郝湘生、何庆平分别通报了我区中小学和托幼机构产品质量与食品安全专项整治工作检查情况，对存在问题提出了具体整改意见和要求。市卫生监督所有关负责人应邀为与会人员作了相关专题讲座，通过多媒体演示、现场互动等形式生动讲解了食品卫生安全规范操作的有关要求。

    会议要求各单位认真学习香洲十五小和香洲教育幼儿园在食堂管理中的宝贵经验，并全面贯彻落实会议精神，找出差距，制定措施，认真整改，千方百计确保食堂的食品安全和师生的身体健康。

    据悉，区教育局在现场会后，将安排后勤中心、社管办***各单位落实整改情况，并及时将有关情况报市卫生监督所、区卫生局和相关镇（街）；对情况恶劣、无意整改的单位，将专项报区政府，并会同相关部门开展联合执法行动。（办公室综合）