市食药监局以七个强化确保全市春节食品药品安全

2018年春节是党的十九大后第一个新春佳节，为做好食品药品安全监管工作，不断增强人民群众获得感、幸福感和安全感，市食药监系统积极部署各项行动，层层落实监管责任，以七个“强化”为市民打造欢乐、祥和、安全的春节。

一是强化组织领导，周密部署，夯实责任。及时传达学习省委、省政府关于做好2018年元旦春节期间有关工作的通知精神，严格按照省局关于做实节前和节日期间食品药品安全隐患大排查大整治工作的要求，制定检查方案，印发《关于开展2018年“两会”春节期间食品药品安全工作督导的通知》，围绕节日食药安全保障，作出“全面排查、突出重点、有力整治、强化宣传”的工作部署，明确措施，细化分工，夯实监管职责。二是强化隐患排查，突出重点，全面铺开。针对春节前及节日期间各类庆祝活动和聚餐较多的特点，突出重点品种、重点区域、重点环节，对肉类、生鲜乳及乳制品、水产品、食用油、酒、粮果、食盐、保健食品等加强监督检查；对农村、城乡结合部、小作坊、农贸市场、旅游景区及承接年夜饭、农家宴等的餐饮服务单位加强监管巡查；对原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒等环节加大排查力度，防控食品安全事件的发生。三是强化专项整治，形成震慑，净化市场。自公安与出入境检验检疫等多部门联合，开展整治水产品非法添加“春雷行动”，共开展突击检查10余次，快检样品298批次（阳性30批次），对发现的违法违规线索，正依法***处理；同期，针对冬季流感及节日胃肠道疾病高发的特点，对抗病毒药物、退烧药、无菌注射器、输液器等药械产品开展专项抽检，共抽取产品71批次，样品正由专业检验机构检测。四是强化督导检查，上下联动，形成合力。各级政府、食药监部门协作联动，齐抓共管。8日上午，阎武副市长带队检查香洲区家乐福超市、珠海可口可乐有限公司和铭海三鸟市场；5-9日，金湾区区长赵伟媛、高栏港区管委会副主任刘继承、万山区党委书记叶真分别带队检查区内托管中心、农贸市场、超市等场所；11日，市食药监局领导班子组成7个督导组，对6个区（功能区）开展节前督导检查，各区局负责人如实记录发现的问题，督促企业落实整改。五是强化宣传引导，提升意识，防控风险。在注重监督检查的同时，向食品药品生产经营主体宣贯食品安全知识，发放《禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品告知书》等宣传资料逾万份；与餐饮单位签订责任书，告知主体责任、督促整改到位；利用电台、官微、报刊、短信等向市民发布“四季豆烹饪注意事项”等食品安全消费警示，提升风险防控意识，营造良好的饮食用药安全氛围。六是强化梳理总结，交流经验，推广典型。充分发挥市、区、镇三级协管员、信息员作用，借助“食安珠海”官微矩阵及微信群，发布动员部署、督导检查、监管巡查、专项整治、快检快筛等信息及数据，形成情况及时上报，问题及时反馈，信息及时汇总的工作机制，让好的做法得到传播，让先进经验得以推广；同时，领导点评、上级勉励、同事加赞，进一步提高了全体干部职工干事积极性，形成互学互促、上下一心、齐头并进的良好氛围。七是强化应急值守，坚守岗位，做好准备。市区两级提前做好应急值班安排，严格执行24小时领导带班、专人值班、应急候命制度；组织召开值班及应急队伍协调会议，明确要求，分解任务，细化分工，抓统筹、抓协调、抓落实，切实做好各类突发事件应急处置准备，落实“零报告”“双报告”制度；保持12331投诉举报及应急电话畅通，确保市民消费投诉及食品安全事件有效处理，保障人民群众身体健康和饮食安全。