逢场赶集日食药安全宣传时――工业园区所全面开展食品药品安全知识宣传工作
为进一步宣传普及食品药品安全知识,提升辖区居民群众食品药品安全意识,工业园区所针对当前食品药品安全形势,主动联系辖区食安办,开展食品药品安全常识宣传。
工业园区所分成两个组分别到河舒镇、龙蚕镇、利溪镇、三坝乡“赶场”宣传。在现场,执法人员为群众讲解、发放食品药品宣传资料、饮食用药安全“小册子”,向群众宣传食品药品相关法律法规、食品药品安全基本知识、解答群众在食品药品安全和健康方面的疑问,增强科学饮食安全用药的意识,提高辨别假劣的水平,大力倡导“安全用药,合理用药”的意识,提高自我保护能力,受到社会群众的热烈欢迎。
同时,将四个乡镇食品药品从业人员召集到会议室进行食品药品安全常识培训。在内容上,以近期在食盐和特殊食品专项检查、食品药品安全“护苗行动”和白酒生产小作坊及经营环节等专项整治中查出的违法行为及处理结果来警示从业人员,提高思想认识。在对象上,以学校食堂及周边食品从业人员为重点,从组织管理、设施要求、消毒要求、从业人员健康卫生要求、原材料采购索证索票及食品加工等方面进行了详细讲解,并就学校食品原料贮存、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、表格填写等进行了重点指导。
按照计划,工业园区所将在近期分组到辖区8个乡镇“赶场摆摊”进行宣传,并对食药从业人员进行一次培训,确保年底从业人员每人达到40学时的目标,更进一步提升食品从业人员的风险防范意识和规范操作意识。