农业供给侧改革的射洪策
优化结构 转型升级 三产融合 农业供给侧改革的射洪“策”
“我这个养殖场有2000多平方米标准化圈舍,年出栏肉羊1000多头,去年赚了20多万元。”6月27日,正给羊儿喂饲料的射洪县太乙镇牲旺养殖专业合作社业主陈军兴奋地说。他的肉羊除供给本地市场外,还销往成都、重庆等地。
前几年,陈军在自家院坝搭建简陋圈舍,养殖40多只肉羊。“传统养殖管理粗放,效益不明显,不如外出打工。”去年,在了解国家转型升级的产业导向后,陈军对羊舍进行了升级改造,建成7栋标准化羊舍,并对饲养品种调整改良,主要饲养黑山羊、波尔山羊、麻羊等优质品种。
牲旺养殖专业合作社的产销两旺,正是射洪推进农业供给侧改革的缩影。
调优产业结构 做大特色效益农业
6月31日,金华镇西山坪的高金庄园黑猪生态牧场,阳光下的欧式建筑显得格外耀眼。
“我们将西藏高原的黑公猪与四川的‘川美一号’杂交,按照生态养殖模式养殖庄园黑猪,符合了基因优质、环境优质、饲养优质的要求。”公司负责人说,因为有特色,目前庄园黑猪的价格每公斤可达160元,在重庆、成都十分畅销。
“结构调整重在突出特色。要把产业调优、调新、调特,才有市场。”秉承这个理念,射洪紧盯市场,做实结构调整大文章——
调减粮食种植面积,增加蔬菜、水果、花卉、中药材等特色经济作物面积。全县蔬菜种植面积达31.4万亩,10多个品种大量销往成、渝等10多个省市,清见、柠檬、甜橙等优质水果面积达12.5万亩,优质中药材种植面积达4万亩,初步形成了商品蔬菜产业带、加工蔬菜产业带及柑橘产业带、中草药产业带,特色种植业呈燎原之势。 “子昂金柑”“蜀珍柠檬”“可士可甜橙”“凤来山宝”等成为省内外知名的特色品牌。
特色水产业方兴未艾。培植水产养殖示范户62户,示范带动辐射户512户,推广稻田养鱼、养蟹等粮经复合模式,实现水产经济总产值2.32亿元。
特色养殖业异军突起。发展野香猪养殖58户,野山猪30余户,莱茵虫草鸡10余户。野香猪、麦加牛肉、鸵鸟肉、梅花鹿等成为省内外知名品牌,市场占有率、竞争力和产品附加值大幅提升。实现畜牧业总产值42亿元,占全县农业总产值的68.9%。
推动转型升级 助力产业提质增效
6月22日中午,洋溪镇金果农庄的树荫下,三桌客人已经开席。“今天收入1000多元应该不成问题。”农庄老板刘春城说。
2012年,刘春城流转铜鼓山村大白沟近9公顷土地,大规模发展晚白桃种植。2014年,桃树挂果,但产量少果实小,首批桃子连村门都没能走出去,六七十万元的投入就砸进了土里。
随着桃花山旅游的开发,每天从果园前过往的车辆和游人逐渐多了起来。何不把游客引进果园,就近品尝到最新鲜的水果?果园的转型之路逐步开启。2014年下半年,刘春城再投入五六十万元,在原有的桃园中搭建农家乐,以游果园、品鲜果为农庄的最大卖点。除了桃子外,果园又陆续种下25个水果品种。
2015年春节前,农庄刚一开业,便迎来春节消费潮,高峰时段,一天的接待量近40桌。到年底,经营一年的金果农庄终于为他带来十二三万元的收入。
同金果农庄一样,射洪很多农业龙头企业、专合组织、家庭农场等产业经营体,通过转型升级,走上了提质增效之路。
转型升级带来品质提升。去年以来,种植业新增绿色食品12个、无公害农产品7个、有机食品3个;养殖业目前已创建无公害畜产品18个、绿色畜产品2个、有机畜产品2个,地理标志产品1个。
质的提升带来效的显著。去年以来,射洪农产品市场占有率不断提高,全县农业总产值达到60.43亿元。
加快产业融合 培育新产业新业态
春节刚过,金柠公司旗下的“蜀之味”电子销售平台所属的4个电商店,人们正忙着把一盒盒柠檬系列产品装箱,发往全国各地。
“春节期间积累了许多订单,正月初八上班时,已经有来自上海、武汉等地的2000多单了。”公司董事长李鸿儒说。
回味起柠檬滞销时的一肚子“苦水”,李鸿儒感慨颇深:“前几年柠檬丰收,果农们却高兴不起来。分散的小农生产与大市场的对接难,导致柠檬滞销。”如何***柠檬滞销难题,他思考已久,最终得出一个答案:实现产、加、销一体化,在深加工和销售上下功夫。
为此,公司打破传统销售模式,通过“互联网 ”抢占更大的销售市场;同时,通过精深加工,开发柠檬干片、柠檬醋、柠檬茶、柠檬果酒、柠檬饮料、柠檬芳香油等系列产品,延伸产业链条。
记者从该电商销售平台看到,平均1天在网上可以卖700单,有时1天可卖到2700单。今年前5个月,公司实现销售额达270 多万元。
目前,公司冷藏库已经投入使用,并且实现了从门店到直接仓库的物流模式。
金柠农业***滞销难,正是射洪农业实现三产融合发展的一个生动范例。
同金柠农业一样,通过射洪县电子商务运营服务中心和电子商务物流配送中心、乡村电商服务站和各自的电商平台,金皇鹿业、峻原农业、清见农业、超强农业、玉冠农业、双赢蔬菜专业合作社等产业化龙头企业,对产品进行加工后,迈入了三产融合的行列。不久前,射洪入列全省创建农民增收新产业新业态示范县。