船山区创建省级食品安全示范区推进暨互联网农村群宴监管试点工作启动会召开
日前,船山区“创建省级食品安全示范区”推进暨“互联网+农村群宴”监管试点工作启动会召开。会议总结了前期船山区创建食品安全示范区工作情况,安排部署了下一步具体创建工作,对与会人员进行了业务培训。会议还对“互联网+农村群宴”监管试点工作进行了部署。副区长、区食安委副主任任参出席会议。
会议指出,创建省级食品安全示范区,是一项重要的民生工程、民心工程。自2018年开始,船山区就积极争创省级食品安全示范区。今年4月成功申请成为全省第三批食品安全示范县(区)创建单位,这既是荣誉,也是重担。要形成覆盖生产、流通、加工全产业链、全供应链、全程可追溯的监管体系;要严格按照《创建细则》要求,把工作责任分解到位、落实到位,特别是对薄弱环节和突出问题要高度重视,确保创建工作取得实效;要充分调动政府、企业和社会各方面的积极性、主动性和创造性,努力构建上下一心、条块结合、各方参与、齐抓共管的创建工作格局和共治共享的治理体系,向全区群众交上一份满意的答卷。
据了解,船山区“互联网+农村群宴”监管试点工作,是运用APP平台进行网上报备、网上监管,切实保障农村群宴食品安全,这也是创建省级食品安全示范区的一项工作内容。乡村群宴通过电子化报备,既方便乡厨“少跑路”,也实现对食品安全的点对点监管,有效追溯采购的食品及食品原料来源,督促指导乡厨规范操作,解决了“坝坝宴”这一食品安全监管 “盲区”的问题。