德阳市经营放心食品制止食品浪费集中公开承诺活动在我市举行

11月17日上午，德阳市“经营放心食品 制止食品浪费”集中公开承诺活动在绵竹市中心广场举行。市委常委、总工会主席黄勇参加活动。

活动中，黄勇代表德阳各县（市、区）发言。他指出，绵竹市始终把“四个最严”的总要求贯穿食品安全工作始终，以“强监管、守底线，保平安、助发展”为目标，创新机制，精准发力，严把从农田到餐桌的每一道防线，守住了不发生重大食品安全事故底线，保持了食品安全形势持续稳中趋好的良好态势。但是，当前经济发展和社会进步对食品安全提出了更高更严格的要求，人民群众对食品安全有着更高的期待，食品安全工作应当是全社会共同参与的大事。他希望通过此次公开承诺活动，各食品经营单位进一步强化食品安全意识，严格遵守法律法规及有关文件要求，落实食品安全主体责任，积极倡导“文明消费、杜绝浪费”的消费理念，营造放心安全的食品消费环境,推动食品经营业态健康发展，捍卫食品底线，保障人民群众饮食安全。同时，希望通过活动引导广大人民群众树立正确的食品安全观念，进一步了解食品安全知识，引导发挥社会监督作用，形成全社会共同参与的良好氛围。

活动现场，德阳各县（市、区）食品流通单位代表、餐饮服务代表上台分别进行放心食品超市、放心餐厅公开承诺，并在“经营放心食品 制止食品浪费”集中公开承诺横幅上签字。市市场监管局、公安局、自然资源局、农业农村局、发改局等多家单位设置了宣传点，为广大市民宣传了食品安全、食品卫生等方面的知识。