市食品药品稽查局圆满完成2016黄河口（东营）国际马拉松赛期间食品安全

    5月6日至8日，市食品药品稽查局开展了2016黄河口（东营）国际马拉松赛期间餐饮食品安全保障工作，有效确保了参赛选手及工作人员的饮食安全。
    市食品药品稽查局派驻3名食品安全保障人员组成保障组，进驻赛事接待宾馆—东营宾馆进行了24小时餐饮食品安全保障，主要对接待单位的食品及食品原料进货查验、索证索票、从业人员健康查体、食品贮存及加工制作等情况进行了监督检查，监督指导接待单位严格执行餐饮服务食品安全操作规范，全面落实食品安全管理制度，对牛羊肉、食用油、面粉、大米等重点食品品种进行了快速检测，对餐饮具洁净度进行了检测，共检测食品品种11类50批次，检测餐饮具25批次，检测结果全部合格，对洁净度不达标的2批次餐饮具，要求立即整改，严格落实消毒制度。
    通过规范严格餐饮食品安全保障，整个赛事期间未发生食品安全投诉及食物中毒事件，也受到组委会及参赛人员一致好评。