县食药局常家监管所积极做好三小条例宣传工作
《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》将于2017年6月1日起正式施行,为使广大“三小”从业者了解条例规定,规范自身行为,合法经营,近期,县食药局常家监管所对辖区内食品小作坊、小餐饮和食品摊点集中区域有重点地开展“三小”条例宣传工作。
执法人员重点走访辖区内“三小”密集区,向“三小”从业者分别发放了相对应的宣传手册,并向其讲解了登记和备案的一般程序,以及“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”的生产经营基本要求,督促从业者按照法律规定完善相关手续,规范经营行为。
执法人员还在村委的宣传栏、业户经营场所的醒目位置张贴了《共促“三小”规范、共享食品安全》、《“三小”生产经营基本要求》等宣传海报,加大宣传力度,营造浓厚的宣传氛围。不仅督促“三小”从业者知法守法,并且提高了广大消费者对《“三小”条例》有关内容的知晓率,真正做到了业户守法、部门监管、群众监督的新格局,进一步守护群众舌尖安全。(通讯员:刘宇)