高青县市场监管局芦湖监管所开展节日市场食品安全检查工作
元旦将至,为保障食品安全,营造和谐放心的消费环境,进一步规范经营者的经营行为,维护市场秩序,高青县市场监管局芦湖监管所开展节前食品安全检查工作。
此次检查以辖区内商场超市、餐饮单位为重点,根据节日期间市场消费特点,围绕与节日消费关系密切的饮料酒水、蛋奶粮油、肉制品等进行重点检查。执法人员重点对经营者是否证照齐全,从业人员健康证明是否有效,预包装食品、散装食品是否存在过期现象,食品外包装标签标识是否符合规范要求,以及索证索票、食品贮存等制度落实情况进行监督检查。严厉打击无证经营、不按规定明码标价、销售超过保质期及“三无”食品等违法行为。餐饮单位提倡公勺公筷、餐饮具严格清洗消毒并记录,做好进货查验,严格落实疫情防控各项工作要求。
节日期间,高青县市场监管局芦湖监管所将进一步加大食品安全监管力度,严格落实节日期间24小时值班制度,切实维护良好市场秩序,防控食品安全风险,为广大群众营造安全放心的消费环境。