淄博周村文化新业态助推新动能

　　厂区楼宇，破败凋零、古朴陈旧的外立面正在改造；办公楼内，新奇别致、自成一格的装修格调已初具模型；动漫影视中心、园区中心广场、微影城在紧张建设中在周村区东街原丝织三厂的老厂房旧址上，一个集动漫创意、智能研发、科普教育、文化传承、创业创新、餐饮购物、休闲娱乐于一体的“海联国际动画产业园”呼之欲出，预计2020年全部建成。
　　“海联国际动画产业园”由海联动漫与周村区政府合作，在新旧动能转换政策指引下，将原淄博丝织三厂废弃厂房进行再次开发利用而建。海联动漫成立于2012年，目前拥有来自全国各地的动漫开发精英近50人，是淄博本地规模最大的原创动漫公司，也是江北颇具开发实力和品牌知名度的专业动漫企业。海联动漫董事长荆明认为，建设动画产业园不仅是对资源的创新盘活，也是一场新兴文化产业与老旧制造业的有效融合。
　　“实施新旧动能转换，必须要培植壮大新兴动能。”周村区委书记沙向东年初在该区新旧动能转换动员大会上，就为该区新旧动能转换怎么转怎么换定好了基调。一年来，周村区立足实际，强抓文化旅游发展，海联动漫等各类新兴文化业态异军突起，并持续为周村新旧动能转换赋能。
　　博物馆群形成规模，为新旧动能转换加持能量。周村历史文化悠久，文化底蕴丰厚，辖区内古商城被誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”，景区内大大小小的博物馆、展览馆20余家，各企业依托景区博物馆找到了一条发展新路子。11月10日，古商城游人如织，景区南段的周村烧饼博物馆内游客也是络绎不绝。来自滨州邹平的游客周先生参观完烧饼的历史发展，来到地下一层品尝区点了烧饼和茶水稍作休息。他说：“家里老人孩子都爱吃正宗的周村烧饼，每隔段时间就会来买点。”据周村烧饼博物馆馆长李爱宗介绍，博物馆年参观人数在280万人次，销售收入700余万元，占公司年销售收入的6%左右。“博物馆是我们公司发展的一个重要方向，下一步我们还将打造周村烧饼文化产业创意园，让更多的游客、消费者了解到、认识到传统工艺的传统文化，形成一园、一地、一所、一中心，打造乡村游、工业游，最终形成研学游，为周村经济作出贡献。”山东周村烧饼有限公司董事长张兆海说。
　　位于王村镇的本土企业华王酿造有限公司，今年也在积极推进博物馆建设，欲以王村醋博物馆的新业态促进企业进一步发展。“一方面，周村博物馆群发展比较成熟，而我们正处在章丘百脉泉公园、朱家峪古村和周村古商城、蒲松龄书馆、李家疃古村这条旅游线上，博物馆式发展能够很好地提高公司效益。”公司董事长侯长胜说，博物馆将于年底正式开馆，届时会以翔实可信的历史资料和实物，将王村醋数千年发展演化的历史过程展现给游客。
　　非遗金字招牌，为新旧动能转换集聚新能量。周村自古商业发达，拥有众多老字号企业、非遗产品。随着社会发展，一味地“倚老卖老”已不适应市场发展，如何让老字号、非遗招牌发挥新作用，周村众多文化企业做出了成功尝试。2008年山东国辣食品科技有限公司成立，吴敏将高贵的“御宴酱香”送到了寻常百姓的餐桌上，让人们熟知了“馍馍酱”这一老字号品牌。
　　今年，吴敏在守护传统工艺的制作基础上，不断创出新花样，利用互联网、微商城做销售，搭载文化旅游等模式实现了企业发展新突破，2018年前三季度销售额600余万元，已远远超过2017年的全年销售额500万元。
　　而作为国家级非物质文化遗产的周村烧饼，虽市场广阔倍受喜爱，但多年来并没有真正走向高端市场。今年该公司成功“解锁”小烧饼，不但在外交部山东全球推介会的冷餐会上亮相,还登上了儒商大会的餐桌。从11cm的大烧饼到5cm技术含量更高的小烧饼，从接地气的大众吃食到高端酒店的华丽升级，周村烧饼才真正走上了高端路线。
　　在周村，各类文化新业态不只促进了企业提质效，更推动了周村的原有品牌走向高端，还为老工业区转型升级的路径突破提供了思路。