舜耕食药所开展经营环节驴肉专项检查
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于2022年02月27日发表
2018年1月8日下午五时,舜耕食药所接到市局、区局紧急舆情通知:《舆情监测报告[2018]1号》河北河间黑作坊用猪肉、马肉、骡子肉掺假大量添加剂,炮制大量假驴肉销往济南的舆情。按照舆情通知要求市中区各食药所立即开展专项检查行动。
截止到1月10日,舜耕食药所共出动执法人员8人次,对辖区内食品经营环节涉驴肉的经营者进行重点检查,重点检查经营者进货查验、索证索票义务履行情况,对声称来自河北的肉及肉制品和从业人员为河北籍贯的经营者开展监督性检查。通过为期两天的实地走访检查,本辖区内餐饮单位和食品经营业户守法经营,严格履行进货查验、索证索票义务,未发现驴肉及其制品掺杂掺假等问题。
舜耕食药所执法人员将不遗余力与制假售假者斗争到底,让“食安护佳节”不沦为一句空话。
(撰稿人:郇家娟 审稿人:李博)
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