甸柳新村街道三举措积极开展国家食品安全示范城市创建

       一是开展吉祥苑农贸市场专项整治。针对第三方测评机构指出的相关问题，街道立即下达《责令改正通知书》，要求市场加大对食品质量安全的抽检和检测力度，留存每日农药残留检测报告。编制食品安全考试题目，对市场全部从业人员进行食品安全考核。同时，加大市场巡查频次，督促食品安全、环境卫生及疫情防控等措施落实到位；监督食品销售业户落实进货查验和索证索票；对无法提供韭菜“双证”和猪肉“双证一报告”的，立即下架商品并给予警告；拒不整改的，按照相关规定给予罚款和没收违法所得等处罚。

       二是扎实推进食品安全示范街打造工作。对文化东路示范街、吉祥商街示范街及和瑞广场示范点的食品和餐饮业户，分别按照食品销售经营者、餐饮服务经营者的“六统一、四规范”打造标准，逐户进行规范。针对发现的“超市保健食品与普通食品混放销售，餐饮店后厨卫生不整洁、未及时校验餐饮冷藏和冷冻设备”等问题，下达责令改正书6份。目前已基本规范到位。积极学习借鉴芙蓉街整治经验，加快打造辖区食品安全精品店及示范食堂，确保通过现场考核评价。

       三是对标对表做好自查自评。分析研究《国家食品安全示范城市省级评审操作指南（2021版）》，对照食品超市、便利店、餐饮服务单位、小餐饮各业态明查打分表要求，开展全覆盖、拉网式检查。重点对集体用餐配送单位、保健食品经营店、中小学校和幼儿园食堂等35个点位，逐项打分落实到位，并形成监管记录。（甸柳新村街道  孙金岩  ）