荻垛土菜捷报频传
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于2022年02月21日发表
旨在“弘扬传统美食,促进全域旅游”,由兴化市服务业局和兴化市旅游局主办,兴化市创业办、泰州市烹饪餐饮行业协会、兴化市餐饮协会、泰州和旭置业有限公司承办,“舌尖上的兴化”展示活动——“水香广场杯”兴化民厨土菜大赛于3月29日上午正式拉开帷幕。
为期两天的比赛,荻垛镇参赛选手沈小勇的“八仙狮子头” 、孟小兵的“雪菜虎头鲨”分别喜获一等奖、三等奖,另外孟小兵的“长鱼两吃”以及董庆丰的“灌蟹鱼圆”、“红烧老鸭”也分别都获得优秀奖。
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2023-10-02 16:50:23重新编辑