城郊镇部署两节期间食品安全工作

城郊镇部署“两节”期间食品安全工作

发布时间：14-01-03    来源：辽中区政府

　　为切实做好“两节”期间食品安全工作，日前，城郊镇召开专题会议部署2014年“两节”期间的食品安全工作。
　　加强领导，落实责任。“两节”期间食品丰富多样，聚餐频繁，是食品安全事故易发、高发时段。城郊镇要求各村及有关部门要严格按照《食品安全法》等法律法规的具体要求，明确职责，落实责任，密切配合、形成合力，加强食品安全的全方位、全过程监管，切实保障人民群众的节日食品安全。
　　突出重点，开展检查。要求各村、各部门针对食品安全监管难点、热点问题和薄弱环节，围绕与人民群众节日生活密切相关、消费量大的食品，深入排查食品安全隐患，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。积极抓住重点区域、重点对象、重点品种，加强监管，规范行为，防范群体性食源性中毒事件的发生。对餐饮业、副食品经营、小卖部、学校食堂、农村宴席等人数众多的聚餐行为，要提前介入，重点防控，坚决杜绝群体性食品安全事故的发生。
        加大宣传，营造氛围。城郊镇充分利用宣传橱窗摆放食品宣传版面，大力宣传食品安全知识，把安全健康消费食品的常识和理念普及到基层农村、学校单位，提高消费者的自我保护意识，努力营造喜庆、欢乐、和谐的节日氛围。