市朝鲜族文化艺术馆举办非遗进社区活动

5月11日，在立山区深南街道四楼会议室举办了“非物质文化遗产进社区——鞍山朝鲜族泡酱拌菜技艺展示”活动，本次活动由鞍山市文化广电新闻出版局主办，鞍山市朝鲜族文化艺术馆，立山区深南街道办事处承办。

鞍山朝鲜族泡菜（酱菜、拌菜）制作技艺的传承人张成花向社区群众生动讲解了朝鲜族辣白菜的制作过程，社区群众与传承人相互交流制作过程中特殊的要求与技法。此次活动开展，使社区群众更直观地了解到朝鲜族辣白菜的制作过程，对非物质文化遗产项目保护与传承起到了积极作用。