矿泉水异军突起成新宠

 小小一盒八喜雪糕，售价8元。前几年卖4元的贵族雪糕梦龙这几年也涨到6元。放眼奉贤各雪糕批发市场，除了盐水、赤豆等少数几种传统棒冰还在坚守1元阵地外，大部分棒冰的价格都扶摇直上，不少雪糕的价格在这一两年中更是翻了一倍多。

棒冰和雪糕价格增幅很快，但其销量却一直在走下坡。新建西路上的冷饮批发店已是南桥城区为数不多的冷饮批发店。面对行业窘境，店铺老板这样解释，这几年，棒冰和雪糕的价格涨得有点让人看不懂了。买的人少了，利润也少了，很多同行都不干了。现在能找到的冷饮批发店大都是水果店和超市兼营的。

原本价格亲民的雪糕等随着价格提升逐渐迈向高端市场，而饮品市场也面临销售量下滑的窘境。据解放路一家知名连锁超市的负责人透露，前两年瓶装饮料的价格逐渐与雪糕持平甚至偏低于一些高端雪糕，饮料市场藉此在去年夏天火了一把。该超市内的雪碧去年的日均销售量就在百箱左右。然而，好景不长，饮料热销的势头并未延续到今夏，该负责人表示，今年饮料的销售量大不如去年，每天的出货量还不及去年同期的2/3。

饮料、棒冰、雪糕的销售同比都在下滑，市民到底热衷什么样的消暑食品？一位超市售货员表示，今年的矿泉水卖得特别好，一些知名品牌矿泉水常常销售一空。据该店员描述，一些进口品牌的矿泉水，其零售价并不比普通的饮料和棒冰雪糕便宜。既然如此，市民为何热衷于淡而无味的矿泉水？在超市买先生解释道，这几年大家的生活条件都好了，与其说在意价格，许多市民更在乎健康，随着饮料、雪糕等食品受塑化剂传闻影响，干净无味的矿泉水反而成了市民更为热衷的夏季消暑饮品。