百联逸刻推出早餐品牌逸小兔年底将在全市布局40家门店

　　细心的路人会发现，走上申城街头的百联“逸小兔”流动餐车车头处，有一个醒目的红色标志“hello上海早餐”。记者昨天从市商务委获悉，为了提升上海“早餐工程”的标识度，三套“早餐工程”标志正式问世。

　　据了解，三套标志，一是“hello”图样标志，主要用于流动餐车；二是“厨师帽”图样标志，主要用于西点面包坊等西式早餐企业；三是“面点师和传统早餐四大金刚”图样标志，主要用于传统早餐企业、社区门店。

　　“hello”图样标志由英文词“hello”组成，代表了上海早餐向市民的第一声问候：你好！美好的一天从上海早餐开始。字母“e”上的“东方明珠”造型，既代表了上海，也形似厨师帽，代表餐饮。

　　“厨师帽”图样标志中，厨师帽造型代表标准的餐饮服务，“上海”字样代表上海，丝带造型代表健康的香味飘入千家万户，地平线造型代表日出东方，房屋造型代表千家万户，“BREAKFAST”代表健康早餐。

　　“面点师和传统早餐四大金刚”图样标志由面点师和上海传统早餐代表性食品四大金刚组成，色彩以红色和橙色为主色，象征早餐行业迎着朝阳、暖意融融，传递着“新一天的城市，新一天的生机，伴随着一缕温暖的阳光，唤醒清晨的是条条街道营养美味的早餐。上海早餐工程，美好一个人，幸福一座城”的主题。

　　为让市民获得“到店现点、网订到家、网订柜取”的多重便捷体验，百联集团聚焦“流动餐车”“网订柜取”等新模式，利用新零售技术加持，让早餐“流动”起来。

　　昨天，百联旗下逸刻“新零售+早餐”2.0版升级模式“逸小兔”正式亮相，首批推出5家便利早餐店、5辆流动早餐车（雏形）。据悉，“逸小兔”便利早餐店可供应超过130款中西式健康早餐，“逸小兔”流动早餐车（雏形）也有超过70款精选早餐，覆盖鲜奶、现烤烘焙、健康谷物、中式点心等。

　　逸刻新零售CEO赵陈斌表示，截至今年年底，逸刻将在全市布局40家“逸小兔”早餐门店（其中“网订柜取”模式20家），以及20辆“逸小兔”流动早餐车（每辆流动早餐车均带“网订柜取”功能），努力成为上海“早餐工程”升级的主力军。

　　副市长许昆林出席活动。