中秋将至全市月饼生产企业迎来大体检市民如何选月饼监管部门给出三看锦囊

【桂林日报讯】（记者张苑 通讯员鲁红岩）中秋将至，月饼市场迎来消费旺季。市场上的月饼是否质优安全，生产企业是“源头”环节。为保证全市人民吃上“放心月饼”，近日，桂林市市场监管局开展月饼生产质量安全专项整治行动，重点对全市月饼生产企业开展监督检查，严防不符合质量要求的月饼流入市场。

据了解，此次专项整治于9月9日起开展，持续到中秋节前夕。将对全市所有月饼生产企业进行“全覆盖”检查，重点检查六大方面：一是原辅料进货查验、索证索票情况，二是是否利用回收食品或过期食品作为原料加工，三是生产过程中是否使用非食品原料，四是食品添加剂使用是否规范，五是食品包装标示标注是否规范，六是对月饼生产企业节后库存、回收产品处理情况进行***调查等。此外，往年监督抽检出现不合格、存在食品安全隐患的企业将被列为重点检查对象。

除了监管部门加大检查力度，普通市民也要做到“慧眼识货”，对月饼的质量进行甄别。对此，市市场监管局执法人员给出了“三看”锦囊：

一看证照：在实体店购买月饼等食品时，要尽量选择证照齐全、信誉好的商铺。

二看包装和容器：购买食品时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如生产厂家、配料表、营养标签、生产日期、保质期等。如果是购买散装月饼，要注意查看盛放容器是否清洁，不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。

三看细节：网购月饼需更要谨慎，不要被网上华丽的图片蒙蔽，不要轻易购买所谓的“爆款”等不知名产品，应选择正规网络平台的品牌专营店。交易过程中要和卖家约定服务的各个细节，以免买到“三无”产品或者假冒伪劣产品。

另外，无论是在实体店还是在网店购买月饼，都要注意索取并保存好***及其他消费凭证，一旦发生消费纠纷，可作为消费者维护自身合法权益的证据。当发现购买的月饼存在食品安全问题时，请及时拨打12315投诉举报电话。 

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