陵川县市场监督管理局对食品安全示范街餐饮单位开展食品安全知识培训
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于2022年09月22日发表
9月20日下午,陵川县市场局对食品安全示范街餐饮单位开展了新一轮食品安全知识培训。
会上详细解读了创建食品安全示范县的相关标准,从证照公示、原料采购、餐用具清洗消毒和保洁,后厨和就餐场所卫生、从业人员健康证明、食品及食包材贮存、食品添加剂储存及使用、餐厨废弃物管理等方面进行了通熟易懂的讲解。
通过此次培训,经营户对食品安全知识有了更系统、更深刻的了解,进一步加深了创建食品安全示范县的责任意识,为我县食品安全示范县的创建奠定了基础。
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2023-09-27 11:22:23重新编辑