临洮县食安委2020年第二次全体（扩大）会议召开

临洮讯（记者 李耀华）11月8日，临洮县食安委2020年第二次全体（扩大）会议召开，会议认真贯彻落实******和省、市关于食品安全工作的决策部署，通报今年前十个月食品安全工作，推动全面落实食品安全责任，积极防范化解食品安全风险，有力保障人民群众“舌尖上”的安全。

县委副书记、县长、县食安委主任许树德参加会议并讲话。副县长、县食安委副主任陈耀邦主持会议。

许树德指出，食品安全工作责任大于天，各乡镇、各单位要认真学习领会******关于食品安全工作“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全”的系列***和批示精神，深化认识、找准问题，全面落实“四个最严”工作要求，严格执行食品安全标准和法规制度，加大对食品安全违法行为的惩处力度，切实提高食品安全总体水平，确保人民群众“舌尖上”的安全。

许树德强调，各乡镇、各单位要勇于担当、主动作为，上下联动全力做好食品安全工作。要抓联动机制，靠责任促落实，各乡镇尽快调整食品安全委员会机构和组成人员，制定工作责任清单，厘清监管职责边界，健全完善农村食品安全应急预案，切实提高应急处置能力和水平。各成员单位要认真查漏补缺，加大专项整治和联合惩戒力度，坚决遏制和打击食品犯罪行为，切实形成有效震慑。要抓智慧监管，解难题提效能，通过培训、宣传、信用等级评定等方式，细化工作措施，提高明厨亮灶接入率、使用率、覆盖率，实现食品安全的智慧监管和社会共治。要抓文明餐桌，促自律养习惯，进一步加大宣传力度，把“反对餐饮浪费”“光盘行动”“文明餐桌”与文明城市、文明单位创建工作结合起来，全面推进文明餐桌行动，推广使用“公筷公勺”，引导广大人民群众多维度践行文明餐桌行动，有效防控食源性疾病传播风险。要抓企业服务，强动能激活力，各成员单位要在指导餐饮单位常态化疫情防控、行政审批、服务发展等方面共同发力，帮助企业健康成长。要抓校园食安，重治理促规范，把提高学生营养餐食堂供餐率和改善营养食谱作为当前的“重中之重”，持续开展校园食品安全守护行动，把规范学校食堂安全管理作为突破点，提高学校食堂供餐的安全性，探索形成监管食品安全的长效机制。

许树德强调，要强化保障、压实责任，以有力的举措促进业务培训、宣传推广、监管指导、处罚问责、督查考评、合力联动、属地管理、党政同责、经费保障、明厨亮灶等工作落实到位，努力推动全县食品安全形势持续稳定向好。

县农业农村局、连儿湾乡主要负责同志作了发言。县食安委各成员单位主要负责同志，各乡镇党委书记和市场监管所负责人，县食安委办以及市场监管局相关股室全体人员，市场监管综合执法各分队负责人参加会议。