筑牢食品安全防线争创全国文明典范城市时间
黄陂区市场监督管理局把保障“舌尖上的安全”作为创建全国文明典范城市的一项重点工作,聚焦校园食品、农村食品、网络订餐等领域,在全区开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,密织舌尖上安全防线,全力打造安全、放心、健康的市场消费环境。
筑牢校园周边和网络餐饮防线
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对辖区内幼儿园、中小学校校门口道路两侧、校园周边食品摊贩等开展拉网式排查。目前,已在全区20个街乡(管委会)292所学校(幼儿园)200米内划定了食品小摊贩禁售区范围,设置了食品摊贩禁售区责任牌;对55个食品流动摊贩进行备案登记,检查了360户入网餐饮经营户、1家代理机构,发现卫生不达标等问题均已现场整改。
推进小餐饮质量安全不断提升
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对辖区街边小型餐饮行业质量安全进行全面摸排和整治提升行动,5014家餐饮服务单位建立了自查自纠报告制度,82家中小学(幼儿园)和养老机构食堂实施了“互联网+明厨亮照”升级改造,全面提高公众消费安全意识。
严打食品安全违法经营行为
坚持重点治乱,刚性执法。深挖食品安全违法案件线索,通过日常监督检查、抽检监测、投诉举报反映出的问题,对专项行动中存在的食品违法案件给予严查、快办。截至目前,共办结食品类违法案件51起,罚没款106.99万元,移送公安机关案件2起,当事人均已被刑拘。
构建食品安全长效管理机制
完善电子台账系统,建立电子台账,规范食品追溯制度;健全行业自律制度,通过严把生产、流通、餐饮“三个关口”,全区213家食品生产企业均完成了风险分级管理自查,146家食品生产加工小作坊建档率、许可率、食品安全信息公示率达100%;建立智慧监管平台和蔬菜农残快检监管信息平台,31个农贸市场和四季美批发市场快检信息全部上线。