稻田镇蒋营村农场主李秋玲我的大棚果蔬吃草药喝豆浆
用“农业大学生”“70后”“远嫁”“蔬菜梦”几个关键词,就可以概括稻田镇馥农家庭农场的“农场主”李秋玲。今年44岁的她是泰安人,2003年还是山东农业大学学生的她第一次到寿光学习实践,并认识了后来的丈夫蒋德云。之后,李秋玲选择留在寿光实现自己的“蔬菜梦”。
日前,记者走进稻田镇馥农家庭农场,12个蔬菜大棚列队排开,还有露天的无花果、桃树,甚是喜人。走进大棚,红的黄的绿的樱桃西红柿挂满枝头,各具风味;一个个娇小、微胖的“小白玉”拇指黄瓜,口感清甜……李秋玲热情地招呼记者:“这些成熟的果蔬可以直接摘下来吃,它们平时‘吃’草药、‘喝’豆浆,植株健壮,安全放心,口感更佳。”
蔬菜为“媒”,泰安姑娘嫁到寿光
“从山东农业大学(土壤化学专业)毕业后,我曾跟随教授在本校实验室从事科研工作。2003年,教授安排我到寿光参加菜博会,自此,我与寿光有了不解之缘。”李秋玲回忆,这一年,正是“非典”肆虐的时候,受防控形势影响,她无法回校,原本是7天的行程,结果却在寿光呆了一个半月。
在寿光期间,李秋玲认识了稻田镇蒋营村的菜农蒋德云,在他的带领下,李秋玲参观了当地很多大棚。“在学校里学到的理论知识与种植实践还是有很大差别的,第一次看到这么多大棚,我感到很新鲜,比实验室里那些枯燥的瓶瓶罐罐有意思多了。”这次“乡村之旅”,也改变了李秋玲的人生轨迹。在实地考察中,她了解到寿光蔬菜的一些发展情况,同时被蒋德云从事的蔬菜种植深深吸引。她觉得,寿光的蔬菜大棚比大学实验室更能发挥自己的专长。于是,她毅然辞去了高校实验室的工作,跟着蒋德云在稻田搞起了蔬菜种植。
蒋德云从1995年回乡种菜时就致力于有机农业的研究致力于新技术的快速推广。他曾多次自费到山东农业大学进修学习,在大棚蔬菜的种植过程中,也得到多位专家教授的支持和帮助,他独创了全程“喝”豆浆的培育模式,且已获得发明专利。蒋德云还牵头成立了绿能瓜果菜专业合作社,不仅为社员提供种植技术、防治病虫害技术,还传授给社员生物菌肥的制作方法。
因为共同的爱好、共同的理念,李秋玲和蒋德云在相处中逐渐有了感情,后结为夫妻。如今,李秋玲在寿光已经生活了近20年,现在就连说话也几乎听不出泰安口音,她也深深爱上了寿光这片土地。
发展家庭农场,推广有机蔬菜种植模式
2013年,李秋玲创办成立了馥农家庭农场,在这里,她确定了自己所种蔬菜发展的方向——生态和绿色,并在实践中总结出一套蔬菜种植模式,用豆饼、芝麻饼、骨粉、秸秆等有机物,经微生物发酵为肥料。李秋玲的种植理念就是——让蔬菜长得更天然、更健康。
“用生态的方法种出绿色无公害蔬菜,让消费者放心吃菜,这是蔬菜种植的必然之路。”基于这样的认识,李秋玲不断创新研制生态种植的新办法,并将自己的新方法和新成果推荐给更多的菜农,让大家一起受益,共同致富。在家庭农场里,李秋玲告诉记者:“我们种植的黄瓜和西红柿,不用洗就可以摘下来直接吃。”说着,她随手给记者摘了几个西红柿,“怎么样,口感不错吧?我们的菜全都用中草药来防治病虫害,口感特别好,价格也高出不少。”
李秋玲说:“蔬菜是个有机体,也会像人一样出现‘感冒’‘发烧’等症状。西药能杀菌,中药也可以。”那么,用中草药到底好在什么地方呢?结合西红柿的种植,李秋玲介绍,如果白粉虱比较严重,蔬菜的长势、卖相、销售都会受影响,他们用蛇床子等五六种中草药提前预防病虫害,同时加入特定微生物,可实现中药与生物制剂防治的有机结合。
据了解,在李秋玲的大棚里,一共用了30多种中草药来防治病虫害。一年下来,一个棚用中草药的成本在2000元左右,如果早期预防得好,还可以省下500元。相对于“绿色蔬菜”卖出的高价,这些钱可以说是小投入、大回报。在专注生态种植的同时,李秋玲在家庭农场里还大胆地研发新品种,比如黑色富硒的西红柿、紫色富含花青素的土豆等。“吃菜,吃的不仅是绿色,更是健康和养生。”