亲子家庭科普游趣学食药安全知识
珠江时报讯(特约通讯员/丁当通讯员/陈婷)近日,2019年桂城街道食品药品安全科普体验游外来工子女专场活动举行,来自桂城各个行业的20组亲子家庭走进桂城食品药品安全科普基地及企业,学习食品药品与餐厨安全知识。
“特殊果蔬怎么清洗?”“小朋友们知道食源性疾病有哪些吗?”当天,亲子家庭在南海区食品药品监督管理局桂城分局(下称“桂城食药监分局”)工作人员的带领下,参观桂城食品药品安全科普基地,学习食品药品安全知识。工作人员还为市民科普了选购食用大米、土豆、食用油的注意事项,市民表示收获很多。
平东小学二年级学生叶灵昕说,参加活动不仅玩了很多有趣的游戏,还学到很多食品药品安全知识。叶灵昕还自信地说,以后要成为家中的“食材监督员”,严格把控食材质量。
活动第二站,市民来到万达广场肯德基餐厅。工作人员详细介绍了餐厅的食品安全管理规范,包括人员洗手消毒、工器具清洗消毒流程、全自动油炸设备、滤水系统等。随后,市民在工作人员的指导下DIY汉堡。
本次活动由桂城食药监分局、桂城党员志愿者服务队联合举办。党员志愿服务队兼职副队长梁健禧表示,“本次体验游活动提高了孩子们的安全意识,增进了亲子间的沟通,也让更多的家庭参与到食品安全的共建共享当中。”