我市召开推进家禽集中屠宰试点工作媒体通气会
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于2022年05月19日发表
《佛山市推进家禽集中屠宰试点工作实施方案》(佛府办函〔2014〕275号)已于近日印发。为贯彻文件精神,5月30日,市农业局联合市食品药品监管局、禅城区市场监管局等单位召开推进家禽集中屠宰试点工作媒体通气会。佛山科学技术学院食品园艺学院院长、市食品安全专家委员会组长董华强教授,佛山科技学院生命科学院高级实验师、畜医院张济培院长应邀出席通气会,就社会关心的技术问题进行释疑。南方都市报、广州日报、佛山电视台、佛山电台等多家新闻单位的记者参加了媒体通气会。
市农业局总畜牧兽医师骆炳坚通报了佛山市政人民政府关于开展家禽“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”试点工作通告;市食品药品监管局副局长钟向红通报了加强市场、餐饮等环节监管的措施;禅城区市场监管局梁镜祥副局长就禅城区试点工作的推进和预期政策措施进行了说明。到会的领导和专家就媒体记者的提问进行了详细解答。
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