生态环境部大气环境司调研罗湖区餐饮油烟污染治理工作
5月20日上午,生态环境部大气环境司副处长姜阳到罗湖区调研餐饮油烟污染治理工作,深圳市生态环境局罗湖管理局局长唐湘良对罗湖区餐饮油烟排放精细化管理工作情况进行了介绍。生态环境部标准所、中国环境科学研究院、中国烹饪协会有关同志,深圳市生态环境局大气环境处二级调研员赖桂兵参加调研。
调研组一行首先前往香港新发烧腊茶餐厅现场了解油烟浓度24小时在线监控设备运维情况,随后召开座谈会,了解罗湖区餐饮油烟排放精细化管理工作以及油烟在线监控系统主要功能和运营情况。
2019年以来,罗湖结合市食药安办餐饮工程“互联网+明厨亮灶”监控系统,设立罗湖区“互联网+明厨亮灶”油烟浓度在线监控服务项目,全面开展餐饮油烟排放精细化监管工作,通过全区域摸底排查、全天候在线监控、全面加强联合执法和全方位宣传培训等措施,推动罗湖餐饮油烟排放全覆盖监管和源头控制的精细化管理,同时解决了辖区非营利性单位机关医院学校的食堂餐饮油烟排放的监管问题,有效消除监管盲区。2019年和2020年罗湖区受理的油烟扰民投诉案件连续两年下降,2021年1-4月油烟扰民投诉案件同比下降5.62%,餐饮油烟排放精细化管理工作成效明显。
调研组对罗湖区餐饮油烟精细化治理工作给予肯定,通过油烟在线监控系统的在线监测与专业技术人员***日常巡查和帮扶整改,点对点执法监管,真正体现了精细化管理;尤其根据全区每一家企业或单位实际情况,对应建立“一企一档案”的做法值得学习借鉴和推广。
在香港新发烧腊茶餐厅现场了解油烟浓度24小时在线监控设备运维情况
座谈会现场
调研组了解“一企一档案”整理情况