确保考生餐饮安全市食品药品监督管理局派出专人现场监管

    本报讯 记者刘联报道：5日，记者从市招办了解到，为做好2013年高考餐饮服务食品安全保障工作，市食品药品监督管理局专门制订了高考餐饮服务食品安全保障方案。

　　据市食品药品监督管理局介绍，该局将在6月7日至6月9日，对7个作为考场的供餐单位进行监督检查，包括对加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查，如果发现安全隐患，将及时提出整改要求，并监督整改；对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，将及时提请或要求有关单位予以更换。

（来源：珠海特区报）