我区举办百人以上坝坝宴需申报
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于2022年04月12日发表
为加强对农村自办宴席的监管，我区实行区乡村三级监管体系，100人以上规模的群体性宴席，实行提前7天逐级申报备案制度。申报备案内容包括：举办人、承办厨师的基本情况以及就餐时间、地点、人数等。区食品药品监管局指导乡(镇)政府根据申报情况，及时安排专人对现场卫生条件、菜肴、原料等进行全面检查，对厨师本季度健康体检证明和近期身体状况进行核实，各项条件达标后才批准举行。截至目前，共备案管理农村“坝坝宴”170多起。
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