市食安委明确四项措施部署春节食品安全工作
2008年春节即将来临,为净化辖区节日食品市场,确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节,高要市食安办下发了《关于加强春节期间食品安全监督检查的通知》,明确了四项措施,对春节期间食品安全工作进行全面部署。
通知要求各镇政府、街道办事处、各部门首先要加强领导、明确重点。以集贸市场、城乡结合部、餐饮服务业为重点对象,以粮油、肉及肉制品、酒类和节日食品为重点品种,加大监督检查力度;二是要加强协调、整合力量。各部门要加强沟通协作,市食品安全委员会办公室组织协调各职能部门开展联合督查,整合监管力量。三是要加强宣传,营造氛围。要采取多种形式,开展食品安全宣传教育活动,营造浓厚的节日食品安全氛围,增强人民群众食品安全意识和自我保护能力。四是要建立节日值班制度,落实专人值班。落实责任,及时总结.(陈水娇供稿)