顺庆虫草花撑起村民钱袋子
小小虫草花,撑起村民“钱袋子”。12月30日,记者走进顺庆区芦溪镇老君山村的顺庆区李家祠食用菌专合社,看到了产业园内虫草花丰收的一幕。
工人们正在采摘虫草花
当日上午,记者走进该专合社虫草花培养仓库,只见一排排6米多高的铁架上,安装着LED带状节能灯,一盆盆培养基放置在铁架上,一簇簇金黄色的虫草花颇为鲜艳动人。工作人员小心翼翼地将长达14公分的虫草花放到转运车架上,准备采摘打包上市。
技术人员正在查看虫草花的长势
“目前,基地的虫草花成熟期日产量为5000盆,每天固定产量2.5吨,整个厂区有60个培养仓库,每个库房均可放置5000盆虫草花,年产量大概900吨,年产值达1500万元左右。”该专合社有关负责人缪超介绍,基地每个培育仓库从设计到建设,都模拟了虫草花的生长环境。“虫草花培养时主要选用小麦做原料,所含成分易被人体吸收,可炒、炖、凉拌,或用来泡酒、泡茶,制作成泡菜、甜饼、月饼等,可以说是好处甚多。”缪超说道。
工人们准备将新制作的虫草花培养基放入仓库
“虫草花市场前景好,属于绿色环保无污染产业。”缪超介绍,目前基地已经建立起了灭菌、采摘、烘干、物流、加工、储藏等多个车间。
赵春阳是老君山村的贫困户,他跟老伴都在该专合社打工,加上土地租金、入股分红,一年有6万元左右的收入。除了赵春阳,年过六旬的陈菊芳同样是专合社的工人。“每天固定工作8小时,计件有100多元收入。”陈菊芳说,以前跟丈夫在外地打工,收入不稳定、离家远,现在厂区离家近、工作稳定,工作环境也舒心。
“虫草花产业为我们辖区群众开辟了一条稳定的增收之路。”芦溪镇政府有关负责人介绍,该镇在过去缺乏稳定的支柱产业,基础设施相对落后。近年来,随着脱贫攻坚和乡村振兴战略的实施,该村先后硬化了通村道路,建成通车桥梁,完善了小农水设施,产业也丰富起来。
虫草花生产基地
据了解,顺庆区李家祠食用菌专合社还积极探索“产业+金融”扶贫模式,以吸引就业、入股分红、承包大棚等方式,通过企业担保、政府引导、银行放贷,让芦溪镇的52户贫困户享受入股保底分红福利。近年来,这些贫困户累计分红30余万元,人均年收入2万元以上。此外,该专合社在培育虫草花的同时,还大力推广羊肚菌产业,通过创新探索出了“粮菌轮作”、“林菌轮作”、“果菌轮作”、“菜菌轮作”产业扶贫新模式。目前,该专合社以芦溪生产基地为核心,在全市范围内建立了多个羊肚菌产业示范基地,共计4800余亩,就业安置周边地区劳动力1000余人,贫困劳动力130余人。2019年,该专合社被评为“省级示范合作社”。
“下一步,我们将在地方党委、政府的支持下,致力于技术研发和市场开拓,为地方经济发展贡献力量,积极带动周边农户发展虫草花事业,带动村民增收致富。”缪超说道。(顺庆全媒体 记者 黎涛)