河边镇认真开展农村食品卫生大检查
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于2022年03月17日发表
3月12日,由河边镇副镇长彭容带队,会同镇食安办全体人员,对星花总支农村食品安全卫生工作展开不通知专项检查。检查以农村和集镇结合部为重点区域,以小作坊和无证照经营为重点对象,主要针对餐饮业“三证”办理情况、操作间是否符合卫生条件;农贸市场的猪肉、畜禽产品及内部管理情况;个体商户、超市有无不合格、过期产品上架、进货台帐是否完善;农村群体性自办家宴是否登记备案等。此次检查,共先后检查了1个总支、6个村、13个村级小卖部。
检查中,工作人员一方面检查存在的问题,一方面向生产经营者讲解食品安全卫生知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,进一步提高了他们的食品安全卫生意识。
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