利群榨菜农民的笑脸是对转型发展最好的回答

在日前召开的全市重大项目及投资推进会上，射洪县利群榨菜厂因为经营收入首次突破5亿元大关，获市经信局工业鼓励奖。作为一家传统食品企业，在竞争日益激烈的市场中，如何转型升级、提质增效？近日，记者近日走进了位于射洪县天仙镇的利群榨菜厂，实地了解该企业的转型升级。

经营10多年，收入首次突破5亿元
 

提起利群榨菜厂，射洪天仙镇人人皆知。企业负责人周利群是重庆涪陵人，出身在涪陵榨菜世家。1981年，年仅16岁的周利群应邀来射洪县，为射洪县发展榨菜产业进行技术指导。此后，在射洪县一呆就是几十年，自身命运也与榨菜紧密相连。

1990年，周利群进入射洪县供销社工作，负责榨菜的经营工作。然而，由于体制等原因，2000年供销社的榨菜厂倒闭。下岗后的周利群，立即在天仙镇租了场地，开始以个体经营的方式，经营榨菜生意。2005年，他成立了利群榨菜厂，正式开始了民营企业的榨菜创业之路。

“创业自然是艰辛的，榨菜作为传统食品，有独特的工艺要求。”而正是凭借着这种工艺优势，十多年间，利群榨菜厂形成了自己的深加工产业和“洪城”榨菜品牌。

“你看，这些都是我们获得的奖牌。”在利群榨菜的办公室，摆了几十个荣誉奖牌。周利群说，从2005开始，利群榨菜厂的经营一直以深加工为主，不断抢占西北、东北等市场，并获得了遂宁市知名商标等诸多荣誉。经营10多年，2018年底经营收入首次突破了5亿元。

在发展中艰难转身，与涪陵榨菜厂加大合作

变化，来自2017年。那一年，由于环保设施不达标，利群榨菜厂面临着关停改造。引入污水处理厂及现代化环保生产线，意味着要投入上千万元。这对于利群榨菜厂来说，是一笔巨资。而不进行改造，就面临着停产。

“作为传统的榨菜行业来说，无论是生产还是销售，产业的集中化趋势都越来越明显，作为中小微企业，深加工的竞争优势越来越低。”2017年下半年，做了几十年榨菜的周利群，在仔细分析行业发展趋势后，做了一个艰难的决定：关闭利群的榨菜深加工，而转向和乌江涪陵榨菜集团合作，为涪陵榨菜提供初加工原料。

退，也意味着“进”。从与涪陵榨菜同行“竞争”，到变成它的合作者，为涪陵榨菜提供初加工产品，在产业链上融合，周利群也得到了更为舒展的发展空间。2018年，周利群和乌江集团签定了2000吨的初加工产品合作协议，实际却销售了6000多吨。这让双方都看到了进一步合作的空间和希望。今年4月，双方已初步达成每年2万吨的合作。　 　 　 　 　 　 　  

转型发展，带动更多农民种植榨菜增收

利群榨菜厂和涪陵榨菜的合作，让天仙镇的很多村民感到兴奋。

4月中旬，记者采访时刚好遇到天仙镇上游村7队的村民陈体华前来领取榨菜钱。陈体华今年65岁，去年她种的8分地里产的榨菜卖了1300多元，让她高兴地合不拢嘴。“以前只能种水稻和玉米，现在还能多种一季的榨菜，一年可以多收入1000多元。”

榨菜的生产周期短，只有三个月。8、9月种植，春节前后收割。周期短，且处于农闲时期，所以深受很多农民青睐。天仙镇窑坝村党支部书记陈益斌介绍说，他本人也是利群榨菜的受益者。从2000年开始，他就开始种植榨菜了。这些年，种植的规模在逐年增加，现在每年种植9亩，榨菜年收入可以达到1万多元。

为了鼓励更多的农民种植榨菜，周利群还成立了射洪县风仙榨菜专业合作社，采取入股分红的方式，带动农民种植榨菜。目前，利群榨菜的种植已经辐射到了射洪县的天仙、仁和、东岳、双溪、文升、太兴及绵阳的盐亭等乡镇，带动榨菜种植上万亩。

随着和乌江集团加大合作，周利群说，今年下半年将再增加2000多亩的榨菜种植，可以带动上千家农民家庭种植榨菜。在周利群看来，尽管利群榨菜舍弃深加工是一种遗憾，但变成涪陵榨菜的生产基地，能让更多农民兄弟致富，看到他们的笑容，也就意味着转型是成功的。