严防严管严控食品药品安全风险

    16日下午，自贡市2017年食品药品安全委员会第一次全体（扩大）会议暨全市食品药品监管工作会议在市委会议厅举行，总结了2016年食品药品安全监管工作，部署今年工作。市委常委、市政府常务副市长、市食品药品安委会主任王猛，副市长、市食品药品安委会副主任李世宏出席。                                                        

    2016 年，我市食品药品安全工作严格落实"四个最严"、"四有两责"，不断增强监管合力，着力 推进社会共管共治；继续夯实基层基础，努力提升监管效能；全 面整治食品药品安全领域存在的突出问题和各类风险隐患，全市 食品药品安全形势继续保持稳中向好态势。扎实开展农药、兽用抗菌 药、渔药、生猪屠宰、"瘦肉精"、生鲜乳、农资打假、畜产品八 大专项整治行动，查处问题 105 起，责令整改 61 起。深入开展 "四品一械"专项整治 25 项，立案查处食品药品违法案件 1326 件，结案 1061 件，罚没金额 493 万元，同比增长 23%。移送公安机关案件 13 件。扎实开展保护老年消费者 合法权益专项行动，查处侵害老年消费者合法权益案件 43 件， 罚没金额 29.7 万元;受理老年消费者投诉 *** 件，成功调解 63 件，调解成功率 98%，通过调解为老年消费者挽回经济损失 69.96 万元。

    食品药品安全工作关乎民生。今年，我市要把保障食品安全 放在更加突出的位置，加强食品安全源头治理，进一步健全风险管控系统，强化食药安全能力建设，优化食品药品监督抽检，抓好餐饮环节质量安全提升工程，科学处理监管与发展的关系，进一步提升监管效能，突出食品药品专项整治，推动形成社会共治格局，确保全市人民"菜篮子"安全，推动我市食品药品安全工作再 上新台阶。开展以白酒、肉 制品、饮用水、畜禽水产品、调味品、保健食品、腌腊制品等为 重点品种，以网络订餐、小餐饮、小经营店、小作坊及摊贩为重 点业态，以农贸市场、批发市场、学校及周边、旅游景区为重点 区域，以重大节假日、重大活动为重要节点食品安全专项整治， 严厉查处群众反映强烈的非法添加、掺假掺杂、非法营销等违法 违规行为。继续扎实推进餐饮服务单位"明厨亮灶"工程，全面 落实学校食堂远程监控。扩大抽检覆盖面， 提高问题检出率，紧紧抓住学校、景区、农村、医疗机构等重 点部位，米面油酒、中药饮片、特殊药品及复方制剂等重点品种 开展监督抽检。挖掘培育自贡独有优势品牌，打造全国独家、 全国创新、市场认可的名优特产品和国家地理标志产品，打造特 色更加明显、竞争更加内涵、市场更加扩大、信誉更受好评的食 品药品"自贡造"。

    市委常委、市政府常务副市长、市食品药品安委会主任王猛充分肯定了我市2016年取得的成绩。他说，我市不断强化食品药品监管工作，在落实"五位一体"责任、"双创双安"建设、打假治劣等方面，取得了扎实有效成绩，连续12年没有发生较大及以上食药安全事故，应对和处置食品药品突发事件能力稳居全省前列。他强调，全市各级食药监管部门一定要牢牢把握新形势新要求，严抓"四有两责"，创新监管方式，突出问题导向，推进正向引导，营造良好氛围，把食品药品安全列为今年的重点民生工程任务，严防、严管、严控食品药品安全风险，确保全市广大群众"舌尖上的安全"。

    会上，副市长、市食品药品安委会副主任李世宏代表市政府与各区县政府、市食品药品安委会成员单位签订了2017年食品药品安全工作责任书。沿滩区政府、荣县政府进行了交流发言.